Alle angebotenen Produkte sind durch uns
erdacht.
Von der Idee über die Rezeptur
und die Präsentation entsteht alles bei uns im
Haus.
Es gibt keinerlei Vormischung, fremde Frostteiglinge
oder ähnliches.
-
Sämtliche Getreideprodukte beziehen wir von der
Roland-Mühle in Bremen. Das Korn hierfür wird
von der Erzeuger- Gemeinschaft in Hoya im
Verfahren "kontrollierter Anbau" produziert.
- Wir arbeiten ausschliesslich mit Guter Deutscher
Markenbutter von der Asendorfer Molkerei.
- Die Eier beziehen wir vom Geflügelhof Coldewey
in Benthullen.
- Etliche Rohstoffe- wie z.B. Kürbis und Rhabarber
werden von landwirtschaftlichen Betrieben nach
unseren Vorgaben angebaut.
Für unsere Kunden bedeutet das:
- Hohe Produktsicherheit
- Regionale Zutaten
- Exakte Angaben von Inhaltsstoffen- wichtig für
Allergiker